赤紫蘇の苗をいただいて、庭の小さな畑に植えました。 追肥のタイミングや水やりの頻度など、全くわからないまま適当に育ててましたが、7月に入って暑くなってきた頃から赤紫蘇の葉っぱの表面がうっすら緑色になってきました。 でも葉っぱの裏は綺麗な赤紫色…

今日は晩ごはんのシメにインスタントラーメンを作って食べました。 僕は醤油ラーメンに玉ねぎの みじん切りをタップリ入れて、水溶き片栗粉でトロみを付けて仕上げに黒胡椒をタップリかけ、アツアツのうちに食べきるのがたまりまらなく好きです。 そんな片栗…